El tamal viene de la tradición de nuestros arrieros cuando en sus largas caminatas llevaban envueltos para comer en los caminos, una deliciosa masa de maíz adobada con un toque secreto, que envuelve un tierno trozo de carne de cerdo bien servido con arepa, porque antioqueño que se respete a todo le pone su arepa. Este producto hace de parte de la gastronomía tradicional y el tamal de Cascarillo mantiene viva esta tradición.

Ubicación: Parque Principal

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